寒くなってくると週3くらいで出番のある土鍋♪
最近我が家で使っているお鍋のコーティングが剥がれてきたので、新調しようかと思いおしゃれな土鍋をいろいろと調べていました!
土鍋といえばガスコンロで使うイメージですが、今はIHコンロでも使える土鍋が増えているんですね。
そこでこの記事では4〜5人家族向けのサイズである9号のおしゃれな土鍋"だけ"を集めてみました!ぜひあなたの土鍋選びの参考にしてみてくださいね。
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9号サイズのおしゃれなIH土鍋7選
4〜5人家族向けの9号サイズでおしゃれなIH土鍋を7つピックアップしました!
昔ながらの焼き物の「土鍋」のイメージをいい意味で裏切る、モダンなお鍋もたくさん出ていますよ〜!
早速、順番にご紹介していきますね。
キントー KINTO KAKOMI IH土鍋 2.5L
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IH調理器対応 | ○ |
食洗機 | ×(蓋、すのこは○) |
目止め処理 | 不要 |
キントーの土鍋は余分なものを削ぎ落としたシンプルなデザインがおしゃれで人気なお鍋。SNSでもおしゃれなお宅で使われている写真をよく見ますね。
普通の土鍋に比べて吸水性が低いので、使う前の目止めが不要。凹凸の少ないつるんとした表面のため、お手入れが楽ちんなのも嬉しい!
またすのこが付属されているので、蒸し料理もできちゃいます。
食洗機OKと書いてあるところもありますが食洗機で使えるのは蓋とすのこのみで、本体は食洗機NGなので注意が必要ですよ。
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超軽量土鍋 カルーナ クレイポットL
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IH調理器対応 | ○ |
食洗機 | × |
目止め処理 | 不要 |
軽量で扱いやすく、モダンでスタイリッシュな見た目のお鍋。鍋の外の底面にIH発熱体が取り付けられているのでIHコンロでも使用可能。
吸水性が低いので目止めの必要がなく、ニオイ移りやカビの発生も抑えられます。内側が黒色なので汚れが目立たないのも嬉しい!
カラーはグレー・ネイビー・ピンクの3色あり、どれも落ち着いていておしゃれな色ですよ。
同じシリーズのとんすいも可愛い!
何にでも使える リムラウンドボウル インディゴ 小鉢 取り鉢 取り皿 耐熱皿 オーブン おしゃれ クックホーム
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トウジキトンヤ 土鍋9号 内面セラミックコート
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IH調理器対応 | ○ |
食洗機 | × |
目止め処理 | 不要 |
土鍋の温かい雰囲気を持ちながらも、内側はセラミックで汚れが付きにくく扱いやすいお鍋。IHコンロでも使用可能で、目止め処理も必要ありません。
ホワイトは内側の黒色とのコントラストが目を惹くモダンなカラーリング。
鍋は三層構造になっていて耐熱性と保温性に優れており、遠赤外線の効果で食材のうまみをぐっと引き出します。
土鍋の和の雰囲気も、使いやすさもどちらも欲しい!という方におすすめのお鍋です。
セラミックジャパンdo-nabe Lラージサイズ
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IH調理器対応 | ○ |
食洗機 | × |
目止め処理 | 必要 |
グッドデザイン賞などを多数獲得しているプロダクトデザイナーの秋田道夫さんと、焼き物で有名な愛知県瀬戸市のセラミックジャパンがコラボレーションしたお鍋。土鍋とは思えないスタイリッシュなデザインが特徴です。
鍋の底に付属の金属プレートを敷くことでIHコンロでも使えます。
こちらのLサイズは3〜4人前のサイズですが、一般的な9号サイズのお鍋に比べると少し小さめなので、大人数で使用する場合には少し物足りないかもしれません。スタックしやすいコンパクトなデザインなので、Sサイズも欲しくなりそうですね!
サーマテック カール IH土鍋 9号 蒸し皿付き
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IH調理器対応 | ○ |
食洗機 | × |
目止め処理 | 不要 |
ころんとした形がかわいいIH対応の土鍋。一般的な土鍋製品と比べて重さは1/2なので、コンロでの調理後に食卓に持って行くときの負担が減ります。
表面に凹凸が少なく臭い移りやカビの発生も抑えられ、機能性にも優れています。
蒸し皿が付属されているので、蒸し料理を楽しむこともできます。
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サーマテック カーサ 軽量土鍋 9号
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IH調理器対応 | ○ |
食洗機 | × |
目止め処理 | 不要 |
ツヤツヤとした蓋がかわいい軽量の土鍋。飽きのこないシンプルなデザインで、モダンなお家にもマッチします。
内側は凹凸がなく臭い移りやカビの発生が抑えられるので、お手入れもしやすいところがいいですね!使用前の目止めも必要ありません。
また、鍋のフチが高く設計されているので吹きこぼれも心配も少ないですよ。
Tstyle IH土鍋(金属板入)グレー9号鍋
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IH調理器対応 | ○(金属プレート付属) |
食洗機 | × |
目止め処理 | 必要 |
優しく出た青色の釉薬の色がすこし北欧っぽいおしゃれな土鍋。ひとつひとつ手作業で作られた昔ながらの「土鍋」なので色むらの温かみを楽しめる方におすすめのお鍋です。
お鍋そのものはIHに対応していないため、鍋底に金属プレートを敷くことでIHコンロでも使えるようになっています。
使用前に目止め処理が必要で、吸水性がある素材のため使用後はしっかり乾燥させるなど少し取り扱いにはコツがいりますが、手仕事のものを大切に使うという楽しみがあります。
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土鍋を買う前にチェックしておきたい3つのポイント
土でできた土鍋は本来は使う前の目止め処理だったり、ガス火専用だったり、よく調べずに買うと「こんなはずじゃなかった!」ということになりがち。
そうなる前に、土鍋を買う前にチェックしておきたい3つのポイントをしっかり確認しておきましょう!
IH対応か?
土鍋を買うときには、普段使用している熱源で使えるかどうか事前に確認をしておきましょう。
とくにIHコンロを使用している方は要注意です。
土鍋は土でできているお鍋なので、基本的にはIHコンロでは使えません。
ですが今はIHコンロで使えるように金属プレートを底に敷いて使うものや、底にプレートを埋め込んであるものなど、工夫してある商品がたくさん出ています。
IHコンロで使うことが前提の方は、対応している商品かどうか確認をしておきましょう!
本記事で紹介している土鍋はすべてIH対応と表記のあるものです。
また、IHコンロの説明書では「土鍋はNG」と書いてあることがほとんどです。土鍋メーカーの説明では「IH対応」となっていても、IHコンロメーカーが使えると保証しているわけではないので、使用する前に水だけいれて通電するか確認しておくとよいですよ!
使用前の目止め処理は必要か?
土でできている土鍋は、基本的には使う前に目止め処理が必要です。
「目止め」とは、お鍋にお米のとぎ汁などデンプン質の液体を入れて20分〜30分ほど煮る作業のことです。目止めをしないと鍋の表面にある細かな隙間に食材が入り込んでしまい、変色や匂い移りの原因となります。
でも目止めってちょっと面倒に感じちゃうんだよね…
最近は、ガラス質を表面に吹き付けたりセラミック製だったりで、吸水性が少なく目止め処理をしなくてもいいお鍋が増えているので、目止めがちょっと面倒だな〜と感じる方は、目止め処理が必要ない商品を選ぶといいですよ!
食器洗浄機で使えるか?
日頃から食洗機をよく使われる方は、食洗機でも使えるかどうかをチェックしておきましょう!
というのも、多くの土鍋は陶器でできているため割れやすく、食洗機がNGとなっている場合が多いのです。また、鍋底にIH発熱体が埋め込んであるものはほとんどが食洗機NGとなっています。
直火専用のものは食洗機で使える土鍋がいくつか出ているので、絶対に食洗機で洗いたいという方は直火専用のお鍋で探すのがおすすめです。
まとめ|9号サイズの土鍋は市販の鍋の素がちょうど使えるサイズ!おしゃれな鍋で冬を楽しもう!
4〜5人家族向けのサイズである9号は、市販の鍋の素がちょうど使えるサイズのお鍋です。
寒い時期にみんなで囲むお鍋は、美味しくて楽しくて心まで温まりますよね!
今はセラミックやホーローなど手入れがしやすいお鍋も増えているので、より一層お鍋の出番が増えそうです。
お気に入りの土鍋を見つけて、冬を楽しみましょう〜!