料理が美味しくなる魔法のお鍋「ストウブ」はサイズ展開が豊富です!
そのため、「どのサイズを選べばいいの?」と迷ってしまいますよね。。。
とりわけ家族向けのサイズでは20cm、22cm、24cmのあたりで迷われる方が多いのではないでしょうか?
私は4人家族で22cmのストウブ鍋を4年使っています。
でも今買うなら絶対24cmだな〜!
この記事ではストウブ鍋22cmを使って4年の私が22cmの使い勝手を踏まえて、悩むことが多い20cm、22cm、24cmの3サイズをピックアップして比較しています!
ズバリ4人家族におすすめのサイズは?
定番の22cmって使い勝手どう?
どこに注目してサイズを選べばいいの?
そんな疑問にお答えしています。今日、あなたのサイズ迷子に終止符を打つべく、全力で解説していきますよ〜!!
ぜひあなたのストウブ鍋選びにお役立てくださいね^^
この記事を要約すると
- ストウブ鍋20cmは2人家族向け
- ストウブ鍋22cmは3人家族向け
- 4人家族なら24cmがおすすめ
- 「作りたい量」で考える
▼ストウブ鍋のほかのサイズ一覧はこちらにまとめています
ストウブ鍋 20cm・22cm・24cmの比較表
ストウブ鍋 20cm・22cm・24cmのサイズと価格の比較表です。
容量はマックスだと吹きこぼれたりして現実的ではないので、8割の実容量も載せています。
サイズが2cm大きくなるごとに500gくらい重くなるので、「重いと使わなくなりそう」という方は重さも重要な比較ポイントになりますよ!
500gはさつまいも2本分くらい!結構変わりますよ〜!
サイズ | 公式価格 | 容量 (実容量) | 重さ |
---|---|---|---|
20cm | 30,800円 | 2.2L (1.76L) | 3.6kg |
22cm | 36,300円 | 2.6L (2L) | 4kg |
24cm | 40,700円 | 3.8L (3L) | 4.6kg |
※実容量は8割で計算しています
ポイント
値段は20cmから22cmが5,500円アップと値上がり幅が大きいので、「今は2人だけど数年後には増えそう」とか「お弁当用にちょっと余分に作りたい」なら、20cmより22cmをおすすめします!
ストウブ鍋 20cm・22cm・24cmのレシピ例
ストウブ鍋 20cm・22cm・24cmで作れるレシピの例と、人数の目安です。
お子さまがいる場合は大人1人前に対してどれくらい食べるのか?で計算するといいですよ。(例:子ども2人…0.3人前+0.5人前=0.8人前)
サイズ | 人数の目安 | レシピ例 |
---|---|---|
20cm | 2〜3人 | 3人前の肉じゃが、ロールキャベツなど |
22cm | 3〜4人 | 4人前のチキンと野菜の煮込み、ミネストローネなど |
24cm | 4人〜 | 4人前のおでん、カレー1箱分 |
ポイント
サイズを決めるときには作りたい量(作りたい料理)で考えるのがおすすめ!
たとえば煮物は多く作っておきたい方や、カレーは1箱で作ってしまいたい方など、多めに作る機会が多ければそちらを基準に考えたほうがいいでしょう。
ただし、朝ごはんのおかず用とおでんなど、明らかに作る量が違う場合は「大は小を兼ねる」で大きいストウブ鍋を買うと失敗してしまいます。その場合には別のサイズのストウブを2つ用意するか、片方は違う調理器具で作るのがいいと思います。
ストウブ鍋で作りたい料理をイメージしましょう♪
【4年使った】ストウブ鍋 22cmの使い勝手
実際にストウブ鍋の22cmサイズを4年使ってみた使い勝手をご紹介〜!
私がストウブ鍋の22cmを購入したときの家族構成はこうでした。
- 主人:比較的よく食べる
- 私:夜ご飯に白米は食べない
- 4歳の息子:あまり食べない
- 2歳の息子:あまり食べない
息子たち2人を足しても大人1人前にはならないくらいなので、大人で換算すると2.8人前くらいですね。
22cmの目安は3〜4人前なので、当時は若干余裕のあるサイズだったことになります。
煮物・スープ・揚げ物など何でも使いやすいサイズ
22cmは大きすぎないので、煮物やスープ、揚げ物などいろんなことに使いやすいサイズです。
その中でも、特に使いやすいなと思ったのは揚げ物です。
ストウブ鍋は高さがあるので油はねがあまり気になりません。
\油はねガードがあればさらにGOOD/
さらに、揚げ物をすることでシーズニング効果がありストウブ鍋をシーズニングする手間が省けます。(シーズニングとは、鋳物に油を薄くひいて錆止めとして油膜をつくるお手入れ方法です。シーズニングをすることで長くストウブ鍋を使うことができます。)
あまり大きいストウブ鍋だと油もたくさん要りますし、小さいと一度に揚げられる量が少ないし…で、22cmはとてもちょうどよいサイズだと感じています!
また22cmはコンソメスープやミネストローネ、豚汁などのスープ料理にもおすすめです。ただし味噌汁にはちょっと大きすぎるので、私は別のお鍋を使っています。(朝晩用など、たっぷり作る方ならストウブ鍋22cmでもいいかも)
お鍋は4人だと全然足りない
ストウブ鍋22cmは、4人家族で鍋料理をするには小さいので、鍋のときは別のお鍋を使っています。
市販の鍋の素を使って作る3〜4人前の鍋は、だいたい9号くらいの土鍋の大きさで作るとちょうどいいです。9号というと容量は3.2Lくらいなので、ストウブ鍋だと24cmがおすすめのサイズということになりますね!
22cmをお鍋に使う場合は、1人前づつ作れるタイプの素を使って2人前を作るのにちょうどいいサイズだと思います。
ギリギリ棚の上まで持ち上げられる重さ
ストウブ鍋は思っていたより、ずっしり重いです!22cmのストウブ鍋は4キロくらいあるので、収納場所を間違えると二度と出番がないかもしれない…(笑)
私は大好きなストウブ鍋を飾り棚に置いているのですが、頭より上の位置に置くため、22cmの重さが正直限界です。。。これ以上重いと腕がポキっと折れそう。もしくは棚が折れそう。笑
実は、棚をつけるときにストウブ鍋22cmが置ける奥行きにしてもらいました♪お気に入りの「見せる収納」です!
これ以上大きなストウブ鍋を買う場合は、棚の上には置かないでしょうね><
そろそろ24cmを購入予定のワケ
そんな感じでストウブ鍋の22cmには大感謝なのですが、最近は24cmを購入しようかと考えています。
その理由は、子どもが大きくなってきて食べる量が増えて家族全員で2.8人前→4人前になってきたから!
具体的には、今までカレーを別々で作っていたのを息子が小学生になってからは一緒のルーを使うようになって、どうせなら一箱(10皿分)作ってしまいたいと思うようになったんです。
さらに、ロールキャベツや煮込みハンバーグも、メインとなるガッツリおかずは22cmだと4人前作れないです。
もちろん、男の子か女の子か、食が細いかよく食べるかにもよりますよ〜!
我が家は男の子2人で、最近よく食べるようになってきました^^
ズバリ!4人家族におすすめなのは「24cm」
4年間22cmのストウブ鍋を使ってきた私が、4人家族におすすめするなら「24cm」です!
その理由を一つづつ解説していきますね。
カレーが1箱分作れる
4人家族に24cmをおすすめしたい1番の理由はやっぱり市販のカレールー1箱が作れるからです。
実は、容量的には22cmでもいける感じがするんですよ↓
サイズ | 容量 (実容量) | 重さ |
---|---|---|
22cm | 2.6L (2L) | 4kg |
24cm | 3.8L (3L) | 4.6kg |
※実容量は8割で計算しています
でもいざ作ってみると、パンッパンです!笑
混ぜるのに一苦労!
ストウブ鍋は食材から水分を引き出せるので市販のルーのパッケージに書いてある水の量よりは少なくていいのですが、具材の種類や量でも容量が変化するのでやっぱり24cmあると安心です。
がっつりメインおかずが4人前作れる!煮物はお弁当の分まで
特に肉料理となると、4人前を作るのに結構容量が必要です。調理後の野菜やお肉の水分が抜けて小さくなった状態であれば22cmでも4人前の料理が入るのですが、調理前ってどうしてもかさばるので22cmだと小さいと感じています。
私が好きなロールキャベツや、野菜をごろごろ使ったポトフ、煮込みハンバーグなどは体積が大きいので、4人前作るなら24cmがおすすめです!
一方、煮物はそんなに量をたくさん食べないと思うので、その日に食べる分だけであれば22cmでも十分です。しかし次の日も食べたい、家族のお弁当の分も欲しいという場合は24cmだったらたっぷり作ることが可能です。
炊飯は5合まで可能
ストウブ鍋でご飯を炊くことがある方なら、炊飯できる量もチェックしておくといいと思います。
サイズ | 炊けるご飯の量 |
---|---|
20cm | 3合まで |
22cm | 4合まで |
24cm | 5合まで |
家族4人で一度に5合も食べないかもしれませんが、朝炊いてお弁当の分も必要な方は大きい方がいいかもしれませんね。
ちなみにストウブ鍋にはご飯専用のお鍋もあります
【まとめ】選ぶときは「作りたい量」で考えよう!大人4人前なら24cmあると安心
ストウブ鍋のサイズを選ぶときには、○人〜という人数の目安よりも作りたい量をイメージするといいです!
同じ4人家族でもお子さんの年齢によって必要な量は変わってきます。
私の経験を踏まえて、参考までに例を載せておきますね!
大人1に対してどれくらい食べるかな〜?と計算しています。
- 大人2人+幼児2人=大人3人弱
- 大人2人+小学校低学年1人+幼児1人=大人3.3人
- 大人2人+小学校低学年2人=大人3.6人
- 大人2人+小学校中高学年2人=大人4人
大人の人数にして計算してみて、4人くらいになったなら、私は24cmのストウブ鍋をおすすめします!
>>>ストウブ鍋 20cm・22cm・24cmの比較表をチェックする
とくにカレーは1箱作りたい!という方なら24cmはマストだと思います♪
このストウブ鍋でみなさんはどんなお料理をしたいですか?
ご家庭に合ったストウブ鍋が見つかりますように^^
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